捷克普里马多小麦啤酒获世界最佳啤酒称号
cri
2016/10/19
捷克西波西米亚普里马多啤酒厂生产的小麦啤酒(Primátor Weizenbier)近日在2013年世界啤酒大奖赛中夺得桂冠,被评选为世界最佳的小麦啤酒.普里马多白啤酒凭借它浑然一体的水果口味,略带辛辣的酒香以及独特的瓶身造型,重振了捷克啤酒的雄风.
普里马多啤酒厂的出口部经理罗曼?杨介绍说,"威森比尔是典型的德式啤酒,它由小麦酿造而成,不同于典型的捷克啤酒的生产方法.我们主要生产淡啤酒,普里马多啤酒厂是生产此类特色啤酒的先驱,它大约在十年前就开始酿造白啤酒."
"由于市场的差异性,我们不得不向人们介绍什么是小麦啤酒.至于普里马多啤酒为何看上去比较浑浊,则是因为加入了酵母的原因.事实上,小麦啤酒在国外可能比在捷克当地更加流行一些."杨说. 世界啤酒大奖赛创办于2007年.由独立的专家评审团对主办方挑选的啤酒品牌进行评选.第一轮评比在欧洲,美洲和亚洲进行,最后在英国举办总决赛.